About Our
賽門歷史
寒窯18+1年 我們還在
賽門酒窖成立於2004年，秉持著公司理念，持續提供消費者品項眾多、價格合理的高品質世界各國優良產區的葡萄酒佳釀。目前專職經營義大利、德國、美國加州、阿根廷、澳洲、紐西蘭、法國羅亞河區、香檳區、阿爾薩斯區及南法區之紅白酒；無論是禮盒、聚餐或收藏，都有不同選擇。
葡萄酒專賣店專業用心服務
這是一個品酒與樂活的園地
歡迎舊雨新知與我們共同分享與指教！
為服務新竹地區葡萄酒愛好者，本公司於新竹市設立「賽門酒窖」。以專業的服務、豐富的酒品及平實的價格，提供消費者瞭解葡萄酒的好地方。
時間線
2004
賽門酒窖成立
賽門酒窖成立於2004年，秉持著公司理念，持續提供消費者品項眾多、價格合理的高品質世界各國優良產區的葡萄酒佳釀。目前專職經營義大利、德國、美國加州、阿根廷、澳洲、紐西蘭、法國羅亞河區、香檳區、阿爾薩斯區及南法區之紅白酒；無論是禮盒、聚餐或收藏，都有不同選擇。
2006
葡萄酒初級與進階教學
賽門酒窖秉持對葡萄酒的熱愛，將看似複雜不易理解的品酒知識，轉化成最生活化、平易近人與饒富故事性的課程，讓初學者能輕鬆自在步入葡萄酒的世界。
授課經歷
- 清大自強基金會-基礎課專業葡萄酒講師(1-38期)
- 清大自強基金會-中級課專業葡萄酒講師
- 竹科科技生活館-基礎課專業葡萄酒講師(1-34期)
- 竹科科技生活館-進階課專業葡萄酒講師(1-12期)
2008
轉型多元大小型活動規劃服務
賽門酒窖因地處科學園區地緣關係，針對廣大科技產業相關的客戶群，提供各式大小餐酒會活動與課程規劃服務。
服務經歷
國泰產險、聯詠科技(新竹) 、聯詠科技(台北) 、旺宏電子、台灣應用材料、台灣集中保管結算所、中華電信、台灣羅門哈斯電子材料、智易科技、友達光電、凌陽科技、清大EMBA 、台大EMBA….等。
2010
異業結合葡萄酒課程講座規劃
賽門酒窖長期以來一直承蒙諸多客層的支持愛戴，熱衷與不同行業別的完美結合，期待能將更多元素互相融合帶給顧客新一層的感官體驗，更貼近人生四樂事-吃、喝、玩、樂；同時締造異業結合多元化的創意激發，並期許增加產品的曝光度和提升品牌活力，進一步開創絕佳的經濟效益。
合作經歷
進口精品家具業/汽車業/美容業/金融保險業/建設公司/藝廊/咖啡食品商…等不同產業。
2012
國外酒莊訪台活動接洽
賽門酒窖將最為貼近地氣的氛圍與國際接軌，將最優質的品質雙相分享給在地的朋友與遠道而來拜訪的外國朋友!
到訪國家酒莊
德國/法國/義大利/西班牙/澳洲/紐西蘭/智利….等
2014
合作領域職人
賽門酒窖不忘初心，藉由葡萄酒相識各個領域的職人，期待傳遞對生活正能量的態度與美好，與各產業合作如，漁產養殖/專業冰品/藝術創作/食材研究專門/咖啡技術專門/葡萄酒資深專業/自然農夫/音樂創作……等
Today
舉辦不同主題性相關活動
賽門一直舉辦不同主題性相關活動音樂會/主題餐酒會/泳池PARTY/溯溪/帝王蟹餐酒會，帶給我們客戶滿滿的歡樂!